丁蹄作坊
评分:4.0/5分 | 点评:21条
景点介绍
丁蹄,即“丁义兴”熟食店特制的“红烧猪蹄”,始于清咸丰二年(1852年),因店主姓丁,故名曰“丁蹄”,迄今已有150年历史,并称为“枫泾四宝”之一,是列入中国特产精品的著名美食。早在百年前,在江、浙地带就享有盛名,并且畅销京城。此后,运销南洋、欧美市场,曾获20多个国家和地区的奖状和证书,先后两次获得国际博览会金奖,至今该特产还供不应求。现在我们参观的就是丁蹄作坊,通过参观让大家了解一下丁蹄的制作工序以及它成名的由来。
开放时间
全年 08:00-16:30
补充说明
儿童:身高1.3米以下,免费;儿童身高:1.3米(含)至1.5米(含),半价老人:老人:70岁以上老人(取票时出示老年卡),半价学生:学生:凭学生证(全日制),半价残疾人:凭残疾证,免费军人:现役军人凭军官证;伤残军人凭部队伤残证,免费离休干部:凭退休证,免费补充说明:以上信息仅供参考,具体信息请以枫泾古镇当天披露为准。
官方电话:021-57355555
景点地址:上海市金山区枫泾镇南大街149号(近致和桥)